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第72章 兄弟几个在家(5/5)

，不过她没讲出来，等到自己办到再让大家知道。

陈婶那边说话到十点多。

安样跟陈静就开始到厨房里准备做饭，严格是今天一大早给送来的，这就正好。

差不多四斤的五花肉，还有一条特别大的鱼。

五花肉切下一来一块肥瘦相间的，给剁成馅做狮子头。

整条鱼就给红烧了，再炒个梅豆，还有小青菜，番茄鸡蛋，外加凉调的粉丝。

这样也是六个菜，有荤有素，还有凉菜。

肉还能剩下一大块，就留着明天给包饺子在也行的。

狮子头讲究的嚼劲，酱香浓郁，吃起来香而不腻，搅拌馅的时候里面放一些搅拌好的红薯粉，鸡蛋，加切得很碎的葱花，姜末，放盐，加料酒，放一点点白糖提鲜，再放酱油上色。

揉成四个狮子头先炸再炖。

炸的外面焦黄，另起锅放油，葱姜蒜爆香，再把狮子头给放进去，加上水，然后用淀粉勾芡，盖锅盖把浓郁的汤汁收了，就可以出锅，为了摆盘好看，再烫两根青菜放到旁边点缀，上面撒上葱花。

一桌子菜做好十二点了。

陈叔跟沈阁也都下班回来。

沈阁也不用说什么话，简单的打过招呼之后就没事。

主要是家里的孩子多，这么多菜吃也够吃。

主要是鱼很大。

吃过饭，安样跟沈阁也就先回去。

这会中午外面热，也没多少人，三三两两的都是在树下面站着或者坐着说话。

沈练他们没回来，陈柏给他们带的东西都在那留着看呢。

两个人回到家里，坐在自家的葡萄树下面。

沈阁泡的茶，给倒上。

安样还挺感慨的。

“再过三年，沈练也要走了，我们估计就跟今天送陈柏差不多。

” 沈阁把茶杯递给她。

“是，早晚孩子们都要走。

” 安样也想到，他们四个的年龄都差不多，一个离开，后面就差不多一年一个。

算了一下，沈期上到高三，正好高考恢复，考完过了年就要去学校。

“到时候等他们走了，我们就养只狗。

” 沈阁还以为安样要抒情难过一会，谁知道转身就要说养狗？不过养狗好。

“你想养什么狗？” 安样摇了摇头，她还没想好。

“还有好几年呢，你让我再想想。

” 沈阁笑着摇头。

“行吧。

” 到时候想法不一定要变成什么呢？ 陈柏七月底离开的军区，走的时候，沈练眼睛都红了，他不确定以后再见要过多少年。

安样也是很少见到他这样。

“没事的，人呢，都会因为一些事情离开的，现在的你们分别是各自为了实现梦想，这些也都是人之常情，以后我跟你爹也会离开你们。

” 沈练抿抿嘴，话到嘴边也没说出来，因为他知道，即使自己不想，也没有用的。

“我知道的。

” 安样记得上次看到沈练红眼睛还是他跟自己说，不要离婚的事情。

“沈练，成长起来不仅仅是个子的长高，也不是年龄的增长，而是你这里，心理要成长。

” 跟沈练对视着。

沈练明白这个道理，所以他要去最艰苦的地方磨炼自己。

九月份，沈练开学就是高一。

沈途初二。

沈余也开始上初中，只有沈期还是小学，不过也是五年级了。

安样平时也没有什么事情可以忙的，就一心放到科研上面，说实在的这几年的进步并不大，学校的优秀毕业生越来越少，大家都很浮躁。

傅远已经是帝都农业科研西瓜的的主要负责人。

但是所里出身有些问题的，基本上都需要劳动改造，白天一半的时间做科研，剩下的时候都要进行劳动改造。

这样的情况下，进步只有缓慢更缓慢。

十月份，傅远来信，强烈要求安样去帝都一次，希望进行为期半个月的指导跟帮助。

安样直接就答应了，现在的科研是真的很需要她，想起来曲教授，如果她还在的话，那应该会好些吧。

晚上吃过饭，安样平静的把这件事情跟全家人宣布。

沈阁事先也不知道，虽然有一瞬间的惊讶，不过也就那么一下，从前就说过安样无论做什么，他都会答支持。

“你去吧，注意安全，早点回来。

” 安样点头。

“我会的。

” 沈练也很支持，这几年娘也在一直帮助大禾村。

“娘，我们在家里等你。

” 沈途先是叹口气。

“虽然要很久吃不到娘做的饭，但是我觉得娘的事情是比我们更有意义的，所以也很支持娘去的。

” 安样看着自己教出来的孩子，很是欣慰。

“真不愧是我教出来的。

” 第二天一早，安样就出发去了帝都。

在安样离开的第二个星期，沈阁也要去帝都参加会议。

沈练在家里做饭，沈途烧火。

沈余沈期择菜。

“大哥，你说这么多年，爹去帝都开过几次会？” 沈途张嘴使劲吹着灶里的火，不忘发出疑问。

沈余择菜也不忘回答。

“没有一次，每次能推的都推了。

” 沈练在炒菜，简单的菜还是会做的。

“你们就别说了，爹走之前还能知道让严叔叔给我们弄点菜，已经算是好的，还想咋地？” 沈期在旁边老实的点头。

“对，爹已经很好了。

” 沈途唉了一声。

“此时此刻，我觉得之前爹说的话不是假的，让我们早点长大早点走。

” 沈练想解释一下，但想想又觉得好像是的。

“没事，娘当家。

” 沈余不得不说大哥说话就是厉害，几句话就说出来了精华。

最后饭菜端到饭桌上。

沈途夹了一筷子蘑菇肉丝。

“大哥，这个盐好像放的有点多。

” 真的很咸。

沈练有些不信，他就是按照平时娘做饭的时候做的呀，夹起来尝了一口，还真的咸。

“那你们就多喝点水，咸也要吃，不能浪费粮食。

” 这点倒是都很没有意见。

炒的青菜好像没放盐。

“大哥，这个菜没味，我觉得这俩正好中和一下，正好。

” 沈途夹着青菜放到蘑菇肉丝里沾了一下汤，然后瞬间就咸了。

沈练看着他强忍着咽了下去。

“下次要不你做？也不能去食堂吃，不然菜就要坏。

” 沈途点头。

“行，我觉得我还是有些手艺的。

”

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