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回忆:“我小时候很喜欢糖厂这边产的黑糖面包,小小的,里面一层一层的黑糖,是保姆阿姨带给我的,但我妈不让我吃,说这种便宜东西吃了不好,后来保姆阿姨也回老家了,那种面包也不生产了,外面其他的面包都不像那个味道。
” “我那时候不是很喜欢吃这里的酥饼吗?我当时最喜欢的口味是就黑糖馅的,总让我想起小时候的那口面包,不过我上次看,酥饼铺也没有那个口味了。
” 安小屏想起来了,他说:“我也吃过,很好吃的!” 可惜姜汀州没吃过。
当时糖厂和面包厂效益好的时候,做过各式各样的糕点糖点和面包,但现在不做了。
她特意问过,说是因为糖厂效益不好,压减流水线,不做黑糖品类了,所以就没了,其他厂里产的黑糖不是这个味道。
如果可以,这些能够重新生产就好了。
“汀州,小屏,说起来,这件事我还得感谢你们,”她道,“要不然我都没想清楚,自己到底要做什么样的项目。
” 这本来是虚无缥缈的目标,可她没想到,修整完的糖厂花园被安小屏一宣传,这段时间人流量很高,早市街的东西好吃,她看网络上的评论,原来那么多人对糖厂有感情,还记得永青那时候号称第一产业的辉煌。
她想起黑糖小面包,其他人也有属于自己的记忆点,沉底的回忆有时候需要一点引子。
她越看越不想放弃,和江理意见相左甚至一度想推迟婚礼,她隐隐觉得姜汀州之前和自己说小心江理不是没有道理的,但如今对私事没有多说,还是眼前的事情要紧。
这个时候,三个人已经走到工厂了。
老糖厂的经理迎了出来,非常热情,和他们讲了不少。
姜汀州这才知道,原来田荟家旁边的老面包厂也是糖厂的一部分,当时建造的时候地方分开了,但其实都是同一家。
“怪不得,我看面包厂的包装上也用糖厂的logo,”安小屏恍然大悟,“刚好,咱们这生意可以一起谈。
” 他今天看网店的销量,还在一路上涨,很多的订单来自外地。
几个人到了现场就可以看得出来,工厂效益不好,面包厂还稍微好点,糖厂本体如今处于一个勉强经营的状态。
安小屏也没想到,这次谈价格会这么顺利,姜汀州和他提这个直接进货的建议的时候他觉得不可能,没想到自己基本上没怎么开口,糖厂那边就给了一个很低的价格,只有小批发市场的一半,甚至保证如果他后续加量,价格可以再低一点。
“我们年纪大了,玩不动什么网络,”糖厂经理露出一个憨厚的笑,“听厂里的人说,最近销量好了些是因为你的视频,你们又是李小姐介绍来的,价格都好说。
我们也不期望挣什么大钱,只要工厂能继续做下去,大家还有一份钱拿,其他都好说。
” 糖厂的工人一看都是年纪不小的,一眼看过去,基本都是四十岁往上的,经理说,有了安小屏这笔订单,至少最近几个月的工资不会发愁了。
这些工人都是熟练工,做起事情来兢兢业业的,糖厂的有些品类还是手工制作的,比如安小屏夸过的枣泥核桃糖,即使厂房有些陈旧,但是各类无菌和清洁设备是齐全的,流水线很干净,仍遵守着老一辈的标准和做法,仿佛时间在这里停滞了。
安小屏带了摄像机,他一回家就拍姜汀州,自然把这一幕也拍了下来。
工人干活已经干出了惯性,动作行云流水,手工制糖,带一种特殊又神奇的韵律感。
但手工不比机器效率快产量高,糖厂涨价的话更没生意了,便只能这样勉强维持,他们离了糖厂,这把年纪很难再找到其他工作了,这里就是他们最后谋生的地方。
经理听到他们进厂子时候说的话,也解释了为什么不生产黑糖的原因。
“黑糖相对于红糖多了一道工序,原料的质量更高,价格也更
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