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好久没吃豆腐了。
哎。
今天多蒸了些饭,家里有阵子没吃炒饭了。
陆柳打算明天做炒饭吃,炒饭可以干炒,也能湿炖。
陆柳常吃的是湿炖的饭,也叫烫饭。
洗一把小青菜,菜帮子和菜叶子切切,他会先放菜帮子炒出汁水,再下菜叶子,炒到断生。
然后就着菜水,往里加两勺饭,盖锅盖,炖煮出来就是烫饭。
饭菜一锅煮出来了,吃着香。
差不多到时辰,陆柳出门迎黎峰。
黎峰今天回来早一些,家里就陆柳一个人,二黄都不在,他心里惦记。
陆柳见了他,问过今天好不好,就跟他叽叽喳喳说起他和姚夫郎出去串门的事。
黎峰牵着骡子去后院,他也跟着。
黎峰进屋,取热水洗手擦脸,他还跟着。
嘴巴张张合合,一串串的说很多话。
他对今天出去串门的经历感到新鲜又高兴,最后委屈总结:“但没人来买吃的喝的。
” 黎峰听前头,被他的喜悦感染,唇角一直挂着笑,再听这句委屈话,突地笑出声。
“小柳,你们才赶过集。
” 陆柳眨眨眼,想起来了。
对,才赶过集,大家都不缺吃喝。
黎峰在这里长大,知道各家汉子的德行。
“两斤酒,省省喝,一天二两,十天就没了。
这还要留一斤到年夜饭。
一般还要留出招待客人的酒水,买两斤酒,一滴都不能动。
” 寨子的媳妇夫郎,出去买酒,也就两斤两斤的买,再多,他们不好背回来。
汉子们出去,会买个三五斤。
这样才够年饭、待客,有点余酒自己喝。
陆柳听他算酒量,突然心虚。
他给黎峰也是买的两斤酒。
姚夫郎说,大家都买这么多。
他就说,黎峰怎么不喝酒。
原来是不够喝,要省着。
饭菜上桌,陆柳给他盛了大碗饭,然后露出心虚的笑:“大峰,你喝酒吗?我给你打酒喝。
” 黎峰想喝一点。
陆柳去灶屋拿碗,给他打了一勺酒。
他手上稳,一勺就是二两。
是黎峰说的省点喝。
黎峰看看碗,夸他手上功夫好。
陆柳嘿嘿笑。
喝酒吃菜,酒喝完了,就吃饭吃菜。
黎峰把一盆炖白菜吃得见底了,也没见着一片肉。
怎么回事?明明尝着腊肉味儿了啊。
陆柳老实,他没怀疑人偷吃。
黎峰夹了两筷子咸菜。
咸菜叶子挂在肉丁上,肉丁是腊肉。
黎峰看看白菜,又看看咸菜,然后问陆柳:“我们家又断粮了?” 陆柳不知道该说什么,就笑了一下。
黎峰被他逗笑了:“小柳,你做饭怎么跟我娘一样?” 陆柳当这是夸奖,跟他说了省钱小计划。
“之前你都没发现!” 今天被发现,是因为最后一块腊肉,就剩了这几片肉。
炖白菜上桌,就一个菜,瞧着不像样。
陆柳就又弄了个咸菜。
最近炒咸菜,都加了肉丁。
不加肉丁,黑乎乎一盘,黎峰不会动筷子。
黎峰说:“晒着的腊肉也能吃。
” 陆柳沉重点头:“还是没熬过今年。
” 黎峰开怀大笑。
晚上上炕不吃鸡,有别的事干。
黎峰从炕柜里拿出一只木盒子和算盘,木盒子里都是大小不一样的石头。
是河边捡的,每颗都很圆润漂亮,颜色好几种,他拿来当银子大小,算账时用。
先算年糕能分多少钱,大概出个数目,然后家中留个二两银子备着,余下就先拿油、米、面、酱料。
他娘说了,寨里人赶集,无非就是日常吃喝。
挣不了大钱没关系,东西摆着,有了人气,收山货方便。
他要算算能拿多少银子进货。
陆柳则在编钱篓子,余下一点收尾,见他算得认真,没出声打搅。
夜色安静,小屋里热炕暖和,夫夫俩搭着毯子,相对而坐,抬头看一眼,就能瞧见彼此,唇角一扬,都是幸福满足的笑意。
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