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晚上,周晏带着材料过来,准备给他们做烩饭。
卿孟祝站在周晏后面看,看着圆溜溜的大米,好奇地问道:“这个是短粒米吗?” 周晏:“对,它有更多的支链淀粉,比较好吸收水分。
” 卿孟祝仔细察看,感觉这些大米大概有“良品+”的品质,而这个品质的大米,周晏他们批量购买都要三百多一斤。
太贵了。
等他们的水稻收了,到时候就比照着这个价格来卖好了。
卿孟祝想到了自家的大米,周晏也想到了他家的大米,问道:“地里的水稻大概什么时候能收?” “还早。
”卿孟祝在心里算了一下时间,“现在才刚灌浆,收的话,起码得到九月末了。
” 周晏点了点头:“我那天从水稻田过来,发现你们的水稻种得还挺稀疏,这样种,会不会不太好授粉?我记得水稻是风媒花吧?” 卿孟祝:“水稻现在的这种种植方法主要为了获得更多的经济利益,如果要真正种出好的水稻,本来就适合种得更稀疏一点,给它们足够的生产空间。
不过,我们现在都用无人机授粉,农用无人机在水稻上空飞,那个风很大的。
” 周晏:“我想起来了,我是看到过你们用无人机打药施肥。
” 卿孟祝笑了笑:“国内外好多高端水稻都是这么种出来的,我们之前看资料,有些水稻获得足够的生长空间后,稻粒会变大,有些稻米煮出来甚至能达到松子那么大。
” 周晏来了兴趣:“这个我见过,以前我们去东洋学习,有一家老牌寿司店的米饭煮出来,饭粒就大得跟玉米一样,尝着也特别香,香喷喷的,清香甘甜,我到现在都忘不了。
” 卿孟祝:“我们这批水稻种出来,煮的米饭也会很香的。
” 周晏哈哈笑道:“那我就等着了,收了新米,我给你们做好吃的,到时候一起尝尝。
” 周晏还是不习惯别人在他身边碍手碍脚,略聊了两句,就赶卿孟祝休息去了。
卿孟祝和明春晰坐在院子里刷手机。
黄油融化的味道好香。
黄油炒洋葱碎的味道也好香。
连黄油炒米的味道都好香。
卿孟祝坐着坐着,实在坐不住了,扒在厨房门口往里看,问周晏:“周哥,你这个米要炒到什么时候啊?炒米的味道怎么那么香?” 周晏单手拿着铲子,慢慢炒着米粒,显得气定神闲:“炒到半透明就可以了,快了。
” 卿孟祝:“那什么时候可以吃?” 周晏:“还早,等会你闻到炒蘑菇的香味,应该就差不多了。
” 说着,周晏拿起边上他带过来的榛鸡汤,直接倒入炒锅之中,淹没米粒:“我先慢慢煮着,多煮一会,味道会更香。
” 卿孟祝吸吸鼻子:“周哥你放了榛鸡汤?这个的味道也好香,里面没放酸笋吧?” 周晏:“没有,这锅汤是专门熬出来用的,酸笋会抢味。
” 就在周晏耐心地烹饪食材的时候,赵和曦过来了。
他一进院子就看见卿孟祝馋得站在厨房门口跟周晏说话,两只狗子、赤狐跟水獭也蹲坐在厨房外面,馋得直流哈喇子。
看到这情景,赵和曦停下了脚步,也原地嗅嗅,而后他就一路小跑,跑到厨房门口,站在另一边往里打量:“今天做什么好吃的?好香啊。
” 周晏:“野生菌菇烩饭。
” 赵和曦:“听起来就好好吃的样子!” 周晏笑:“尝起来应该也会好吃。
” 烩饭需要的时间格外长,直到晚上九点多才终于做好。
卿孟祝看小家伙们饿,还额外找出零食喂它们,想让它们垫垫肚子来着,然而它们一点
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