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第151章 干锅碎碎鸭（二）(1/3)

11月24日中午12点，宋记饭馆的各个官方账号同一时间定点发布了数条预热宣传博。

其中，既有相对正式一些的图文公告，也有一条精心拍摄的视频。

视频的前半段，采用伪一镜到底的拍摄手法。

一开头，先跳入眼帘的是一块豪迈大气的门匾，继而镜头稍稍拉远至展露宋记饭馆的店外全景。

下一秒，有一名巧目盼兮的古装美人缓步走出，轻笑着招呼客人进店。

镜头随之往前，逐渐展示饭馆里头古色古香的装潢，以及一位位风格各异、服务周到的帅哥美女。

进入点菜环节之后，借由一张纸质菜单完成从客人到后厨的无缝转场。

接下来，后期剪辑狠狠炫了一把技，通过抓准声音、形状、动态变化等共同点，配合着曲调欢快的古风纯音乐，清晰展示了从接单、备菜到烹制、摆盘的一系列后厨实况，全程转场丝滑，踩点极其舒爽。

再然后，镜头跟随热气腾腾的菜品，经由服务员上菜，转回客人的第一视角叙事。

大块红烧肉被夹起时，停留在空中，颤颤巍巍地抖动着； 足足一大盆的水煮牛肉，一眼望去满眼鲜红透亮，有汤汁顺着牛肉的纹理往下滴； 翠绿新鲜的空心菜，一口咬下，会发出“咔擦”的声音； …… 一个个特写画面，充分展示出宋记美食的美味与诱人。

最终，画面渐渐模糊，热闹的饭馆白噪音当做背景，屏幕中央浮现几行烫金字体，宣布宋记饭馆与宋记烧烤店，将于11月30日盛大开业，静候新老顾客前来品尝。

如此一支内容、拍摄、后期无不精美的宣传片，直接点燃了评论区的热情。

无论是宋记原本的粉丝，还是偶然刷到的路人朋友，全都炸开了锅。

【卧槽，老板你搞大新闻都不带预告的？直接放王炸，这谁受得了？！！】 【等星星等月亮，终于等到宋记线下店重新开业，热泪盈眶惹！】 【谁懂啊？这个视频真的好香好特么下饭，孩子已经反复刷了八遍了馋馋馋馋馋（流口水）】 不出所料，宋记的高颜值员工引起大量讨论。

【急急急！请问里头的帅哥美女是演员还是真服务员？这对本人来说真的非常重要！】 【回楼上，之前有幸去宋记店里吃过饭，反正最开头的美女姐姐、白毛帅哥和红毛帅哥都是如假包换的真服务员！线下真人包好看的那种，光看脸我就能炫三碗饭（bushi）】 【风情万种的美女掌柜、温和有礼的账房先生、肆意张扬的bking烤串师傅、活泼娇俏的跑堂小妹……好好好，搞cosplay是吧？玩还是你们宋记会玩，已被钓成翘嘴】 【呵呵，难道我会是那种看脸就会买单的外貌协会？哎嘿，老板你猜对了，我还真是！（下个月周末去饶海市的高铁票已订，莫辜负）】 当然，毕竟主题是饭馆开业，对于菜品质量的讨论也少不了。

【视频里看着是挺好吃，就是不知道实际怎么样了。

别又是什么光有噱头、拍照好看但都是预制菜的网红馆子……】 【种花人不骗种花人，宋记的东西真吃起来，都比画面里看着还要好吃！附上最近

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