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第35章 吃瓜群众(4/5)

想，这喷薄而出的红日才是未来的大秦！ 他有了牛蛙道长之仙法，林娘子也已将杂交水稻的原理给了他，回头他将农学子弟都叫来观看，务必让他们参透其中奥秘，有朝一日，大秦定能如后世一般，人人面色红润，再无饥馑。

诸朝在沉思时，林菱扫码付了钱，拎着一篮子的菜骑车回家。

她回去的时候爷爷还没起来，她赶紧进了厨房，把支架固定在灶台旁边，就开始捣腾做早饭。

而林菱家的厨房又一次打破了古人们对“灶房”的想象。

好干净！好亮堂啊！ 怎么会有那么大一扇透明的琉璃窗！ 那该费多少银子啊？ 那糊窗子的绿纱也不知什么材质？ 看着如此轻薄，却还能维持这般挺括，糊得真好啊！ 林菱家虽然是老房子，但林爷爷爱干净，家里陈旧却都收拾得很整洁，林家的厨房在一楼，进门后就能看到，厨房地面铺了橙黄色老式小花砖，左手边就是一个砖制烧煤炭的土灶台，外面贴了牡丹花的老瓷砖，上头有两个灶眼，一个眼架着口铁锅，另一个眼上架着不锈钢蒸笼，旁边还带热水箱，煮饭时能直接从水箱里舀热水使用，很省煤。

灶台旁边还带着个不锈钢的水池，上头是个生锈的绿漆水龙头，对面则是一个带绿纱门的木质碗柜，底下放锅，上头放碗筷。

碗柜旁边是个已经用得外表都泛黄的老式单门冰箱。

正中间是个圆形木餐桌，两条与餐桌同料的木质长凳。

而目之所及的墙面上几乎都贴满了瓷砖。

林菱把挂在墙上的菜板取下来，就见直播间里进来好几个新人： 【云悉：好早的直播间，咦？你们墙上都贴瓷砖的嘛？】 【齐司礼的狗：楼上，你们不贴嘛？】 【云悉：不贴！瓷砖上墙很奇怪啊！】 林菱对平台给流量的时间有点看不懂，她看了眼自己的厨房，她看习惯了倒没注意到这个，于是解释道： 【我记得我爷爷说，贴瓷砖比较好打理，毕竟我们这边潮湿嘛，春天回南天是真的难受，那个水哗啦啦的淌，如果是腻子墙很容易发霉，瓷砖用拖把来擦打扫很方便。

】 【熙：这个灶台真是童年记忆了，我爷爷家也有一个。

】 林菱一边准备一边和网友聊天。

【对呀，我们这个灶台也用了很久了，但真的很结实耐用。

】 秦朝，嬴政也目不转睛地看着。

秦时的炊具，庶民黔首们使用的大多是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐，而灶台也大多是地灶、砖灶、石灶，灶膛里放着柴草，食用的碗盘也较为粗糙。

而秦朝的皇室与贵族则使用了胎体轻薄、雕刻精细的青铜器皿，也出现了台式的灶。

但秦朝的烹饪方式还是处在粗放的火炙、石燔、蒸煮的时候，并没有炒菜，菜品也比较单一。

因此，嬴政看着格外稀奇。

这样高度、连体的灶台他们也能做啊！ 看着的确很方便。

不过那个大大的圆形铁锅？是什么？ 这个疑问也在汉朝人心中冒了出来，他们已经出现了用煤炭烧火的“铁炭炉”，还有铁制的锅釜、并排的烟囱孔，但还没有这样圆底的铁锅。

唐朝，贞观年间。

李世民以管窥豹，对长孙皇后叹道：“百姓是否富足，从一小小的灶房便可见一般啊！” 林菱家的厨房只是普通百姓的投影，她家的厨房显然不是最好的，也不是最差的，但却代表了大多数。

唐朝的庶民之家乃至豪强富户，灶房中贴砖铺瓦的都不多，更别提当中那口圆底大铁锅！ 长孙皇后也感慨点点头：“是啊，那样富足的世道真是令人神往，不过林小娘子家中那口圆底锅，与咱们大唐的铁釜倒是极为相似。

” 唐朝已出现了炒菜和锅，平民大多使用石锅，唯有贵族家中才有“铁釜”，不过大唐虽然有了炒菜，但因铁锅制作技术不大成熟，以及油膏过于昂贵，能炒制的食物大多也还没传入，这炒菜也就没能普及。

唐朝的百姓大多还是吃蒸菜、烤肉多些。

而林菱家将那口大铁锅摆在如此显眼的位置，又见那铁锅底都糊了厚厚一层铁锈油脂混合物，就知道这锅不是摆设，而是日常用具。

想来后世炒菜已不再昂贵，林菱又不过是后世千千万普通百姓之一，这就是后世的厉害之处。

宋朝倒不惊讶铁锅与炒菜——他们的冶铁技术已经能驾驭这种球形的锅底，也有了便宜的植物油，故而炒菜已走近了千家万户。

让赵匡胤和赵光义惊讶万分的是，他们看到仙迹中，林菱随手拿出了一罐白花花、细腻如雪的……盐！ 然后她居然舀了两勺盐，用来洗那海蛎！！ 简直暴殄天物！ 宋朝已是难得的较为富裕的朝代，但即便是宋朝的盐，也不是这样纯净无暇如白雪的，即便身处皇家，赵匡胤也没用过这样好的盐。

“解州（山西运城）盐湖广

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