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第94章 第九十四癫(1/3)

江淮之畔的江郡是个小郡城,这里的人嗜甜如命,逢年过节,爱吃一道叫做“喜沙肉”的菜。

这道菜要用到新鲜的猪肥膘肉,厨子把肥膘肉切得极薄,两片肉中间夹上红豆糖沙,再上锅蒸。

制作过程中,一旦肥肉切得太厚,吃起来就会油闷,切太薄了又怕破皮,因此这道菜对刀工要求极高。

猪肉贵,一旦没切好,做出来的菜味道不美,难免叫人心疼。

好在四年前,郡城里的东菜场多了个女杀猪匠,做生意实在,还帮忙切肉,一手刀工出神入化,人也老实本分。

很快,她的摊子就在江郡有了口碑,生意渐渐兴隆起来。

“芳姐,给我留块肥膘,做喜沙肉的,我下午来取。

”卖卤菜的女老板支起窗户,朝对街生意火爆的摊子喊了一声。

“好嘞!” 刘芳嘴上答应着,手中利落的将排骨给砍成段,砍完用芭蕉叶一包,缠上稻草打个结,递给面前的姑娘,“承惠,二十文。

” 待那姑娘付了钱,刘芳便麻利的将菜刀在厚砧板上一刮,将肉泥骨沫刮到一旁,抬头问下一个顾客:“想要哪块儿?包切。

” 旁边几个肉摊子门可罗雀,刘芳的摊子面前却排成长龙,这一场景多少引起了同行不适。

隔壁肉摊的摊主坐在凳子上,三角眼狠狠一斜,张开嘴似乎想要说什么风凉话。

刘芳将左右衣袖往上一捋,露出了粗壮结实的手臂肌肉,青筋暴起的手提起菜刀狠狠往大腿骨上一宰,一刀就将那么粗的猪大腿骨劈成两截。

这个摊主咽了口唾沫,默默将想要说的话吞回了肚子里。

刘芳用余光扫了他一眼,心中冷笑,手上的力道更大了,宰得摊子“砰砰”作响,激情澎湃地样子,像是要顺道把他也拉过来按在砧板上宰了。

江郡不大,菜市也就只有东西两个,两个菜市里有十七八个肉摊,摊主几乎都是男人,只有刘芳一个女人。

操持家务买菜做饭的多是女子,平日里,其他的猪肉摊主仗着自己是牛高马大的男人,欺负女子们不敢唱反调,看到年轻的买主就喜欢缺斤少两、以次充好,看到貌美的,还要色眯眯出言调戏,“小娘子又来买肉,怎么这次买的少了?是不是相公不在家?” 刘芳来到江郡后,开始杀猪卖肉。

因为她人老实,不缺斤少两,也不嘴花花调戏小姑娘,生意迅速好了起来,这些摊主眼红,又看她是个外地女人,有意无意的联合起来排挤她,还传播一些无中生有的谣言。

她和江郡的姑娘们不大一样,是个急性子,听不得这些,一急,就喊了几个姐妹晚上一起摸到他们家里,给他们套麻袋狠狠爆打了一顿! 打完了以后,他们果然就老实了很多。

她其实有一个秘密,有三千个姐妹和她拥有同样的秘密,那就是——她们曾经入过伍,也杀过人。

这是一段离奇而热血的经历,则是与她倒霉的前半生有关。

刘芳小时候住在河曲之地的刘家村,原名叫做刘招娣。

她的爹娘是刘家村的农民,为她取“招娣”这个名字是希望她能为这个家招来一根香火,可没想到还没等到香火招来,战祸就先来了。

刘芳的爹娘在战祸中去世,她的舅舅养活不了她,就把她卖给大户做丫鬟。

很快,战祸又来了,大户也撑不了,举家逃亡,逃亡路上把她转卖了出去。

卖来卖去,最后她就流落到了烟花之地。

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