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他对这次促销很有信心，关键的是对小光的促销方案、对小光这个人有信心，所以在促销前他做了万全的准备，不仅多招了一些人手，还备了比平时更多的食材，但是，这次核爆炸一般的促销成果，还是让他手忙脚乱，忙前不顾后，整个人处于高负荷的运转中。 不仅是武安忙坏了，听雨楼的前厅后厨所有人都忙坏了。有一些五年以上的老员工，还是第一次见酒楼这种连轴转、不停翻桌的阵势，着实被震惊的不轻。按理说饭店在下午一点以后就不太忙了，但是自从实施了促销活动，下午那四个小时宝贵的休息时间几乎被压缩成了零。 如果不是老板承诺更高的奖金，怕是有些员工已经撑不住请假或辞职了。 武安站在后厨中，看着三、四十人忙忙碌碌、有条不紊的身影，心中感慨良多。 眼前的所有人都有自己明确的分工，每个人只做流水线上的一件小事，比如洗菜的只洗菜、切菜的只切菜、炒菜的只炒菜、传菜的只传菜……大家都在做自己最擅长、最高效、最明确的工作，整体运转的效率增进了十倍不止。 武安这时候才真正的对小光惊为天人，如果不是小光教给自己流程化的概念，让自己调整了后厨固有的工作分配，那遇到现在这么庞大的流，别说是50人的后厨团队了，再加50人都不一定忙的过